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Camelos não são máquinas, camelos não são tripés

O Google está utilizando camelos para realizar filmagens com o trekker (conjunto de câmeras usadas para filmar em 360 graus) para abastecer o seu serviço Street View em regiões desérticas. Liwa, nos Emirados Árabes, foi o primeiro local registrado pelo maquinário colocado na corcova do animal.

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Conhecido como camelo árabe, o dromedário (Camelus dromedarius) está sendo utilizado por ser um animal mais forte e rápido, segundo os especistas da Google, foram feitas adaptações para não machucar o animal.

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Um casaco de peles pode ser responsável pela morte de até 200 chinchilas

Nesta terça-feira (28), o governo do Estado de São Paulo aprovou o projeto de lei 616/2011, de autoria do deputado estadual Feliciano Filho, que proíbe a criação, ou manutenção de qualquer animal doméstico, domesticado, nativo, exótico, silvestre ou ornamental com a finalidade de extração de peles.

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A aprovação da lei aconteceu no último dia para veto ou aceitação do projeto e dias depois da libertação de mais de cem animais em uma fazenda de peles em Itapecerica da Serra, ocorrida no dia 19 de outubro.

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Ingredientes:
14 tâmaras sem caroço picadas
1 xícara de água
5 colheres (sopa) de açúcar
5 colheres (sopa) de cacau em pó
1 colher (sopa) cheia de óleo de coco ou outro óleo vegetal
1 colher (sopa) cheia de amido de milho (ou fécula de batata)
5 gotas de essência de baunilha

Modo de Preparo:
Leve as tâmaras para cozinhar junto com a água e o açúcar, em fogo baixo, deixando ferver por cerca de 3 minutos.
Leve para o liquidificador junto com os demais ingredientes e bata bem.
Volte para a panela e cozinhe em fogo baixo por cerca de 5 minutos, até engrossar.
Deixe esfriar e leve para a geladeira por 1 hora ou mais.
Enrole e passe em granulados/confeitos veganos ou cacau em pó.

* Rende cerca de 15 brigadeiros médios.

Receita concedida pelo Veggi & Tal.

Cenas de sangue e matança estão causando repulsa no elenco

The Walking Dead é uma série de televisão norte-americana que retrata um mundo onde os zumbis dominaram o planeta Terra e os seres humanos se tornaram presas fáceis durante o dia e principalmente a noite. Série desenvolvida por Frank Darabont e baseada na série de quadrinhos de mesmo nome por Robert Kirkman, Tony Moore e Charlie Adlard.

No mundo pós-apocalíptico de ‘The Walking Dead’, Rick Grimes (Andrew Lincolm) e o seu grupo de sobreviventes continuam a sua batalha para sobreviver tanto às ameaças dos walkers (zumbis) como aos vários perigos que se escondem entre os vivos.

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Vísceras sangrentas, carnes expostas, cortes, sangue, muito sangue, morte e alguns ossos de fora. Há definitivamente muito disso em “The Walking Dead”. Tanto é, que parte do elenco e da equipe da série, estão começando a rejeitar e abandonar o consumo de carne em repulsa a tudo que vivenciam na produção da série.

“Depois de assistir os zumbis reais consumindo carne humana sangrenta ou vendo cabeças e outras partes de corpo cortada, ninguém estava tocando a carne vermelha ou até mesmo em carne de frango que estava disponível para consumo no set”, disse uma fonte “off-câmera”, que estima que cerca de 80% dos alimentos fornecidos agora são baseados em uma alimentação vegetariana e nós estamos falando de centenas de pessoas que precisam ser alimentadas.

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As chinchilas são usadas para fabricação de casacos

No último domingo (19/outubro), um grupo de ativistas de uma célula da ALF (Animal Liberation Front – Frente de Libertação Animal) libertaram 100 chinchilas de um criadouro da cidade de Itapecerica da Serra (SP).

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As chinchilas eram vendidas para a empresa de Carlos Perez, um dos maiores e mais antigos exploradores de chinchila do Brasil, esses animais são adquiridos para extração de suas peles para venda no exterior.

Para fabricação de um casaco podem ser mortos até 350 animais, variando de acordo com a altura da pessoa e tamanho do casaco, com base nos relatórios anuais das associações de criação de chinchila existem mais de 250 mil animais da espécie.

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Lasanha com pupunha (palmito ecológico)

Lasanha, ou lasagna em italiano, é um prato de massa em folhas, tradicionalmente recheado com queijos e molhos.
Uma curiosidade é que existem evidências de que o prato não seja original da Itália e a receita original não continha tomate.

Do passado até a atualidade, a lasanha sofreu diversas modificações, mudando de acordo com a cultura local, os alimentos disponíveis na região e o paladar. O seu recheio, os ingredientes da própria massa e até seu formato se alteraram com o tempo.

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Em nossa receita vegetariana (sem ingredientes de origem animal), além de saudável e ética, daremos uma pitadinha extra de ecologia, usando o palmito pupunha, considerado o “palmito ecológico” por ser produzido em um espaço de tempo muito menor, tempo de colheita curto (2 anos) comparado ao longo tempo do palmito tradicional (10 anos), ainda possui rotatividade, ou seja, a palmeira pupunha rebrota, o que permite o corte continuado para produção de palmito.

Além de ser mais adocicado, saudável, super macio e de investimento relativamente baixo para plantio, o que faz com que ganhe cada vez mais espaço entre os pequenos produtores. Nesta receita, usaremos o palmito pupunha no lugar do palmito tradicional, acompanhado de berinjela, tomate, mandiokejo e temperos vegetais.

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Imagine que alguém pusesse você para dançar uma dança que você não sabe qual é, uma dança exótica, cujos passos são idealizados por esse outro ser estranho. Imagine essa dança realizada por seu corpo, mas orientada por esse outro, passando um ferro sobre sua língua, atado em correias que ele segura e puxa para si, forçando as duas laterais de sua boca, friccionando seus dentes molares, obstruindo seu movimento de engolir a saliva, um freio. Imagine-se nessa condição por horas. Todos os dias.

Sempre que o condutor dessa dança quiser fazer você parar, virar para um lado, seguir pelo outro, recuar, ele puxa com força o ferro que prende sua língua. Enquanto ele realiza a dança usando o seu corpo como par, sua língua está pressionada contra o fundo da cavidade bucal. Mal e mal você consegue engolir a saliva. Sua baba escorre, então, boca afora. Sua garganta seca. A dor é insuportável.

Se quer ter uma pequena ideia do que está lendo, enquanto lê, pressione sua língua contra o fundo da boca, mantendo-a assim até terminar a leitura. Se conseguir fazer isso sem babar o teclado, já está melhor preparado para ser montado e forçado com um freio a fazer coisas que não tem o menor propósito ou interesse em fazer. Sugestão de Nevzorov que estou repassando, pois fiz a experiência enquanto lia o texto explicando a violência de um freio na boca de um cavalo. Mas, vamos em frente! Mantenha sua língua presa pressionando com o dedo mais forte, porque senão você não vai aguentar o tranco.

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Mas quem senta em cima de você, atrás de sua cabeça, comandando esses cordames que maltratam sua boca e destroem seus molares pelo contato e fricção do ferro (freio), jamais pode ver a sua expressão de dor e pavor, a sua boca completamente arremetida para um lado, para o outro, a cada investida para fazer você seguir por onde você não seguiria naturalmente.

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Picolé vegano para refrescar nesse calor!

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Ingredientes:
Suco de Tangerina Natural
Suco de limão siciliano (limão + água)
açúcar

Preparo:
Faça os sucos e coe
Esprema a tangerina e use o suco puro
Coloque na forminha um dos sucos primeiro
Use o limão indicado, o siciliano fica melhor do que os outros
Açúcar é a gosto, só adoçamos o de limão
Leve ao freezer por duas horas ou mais
Quando estiver duro, acrescente o outro suco
Feche as forminhas e recoloque no freezer até endurecer

Pode ser feito com morango, com abacaxi, com manga, a fruta que desejarem.
* Receita do Ser Vegana.

Bem-estar é conveniente para continuidade do consumo de animais

Na zootecnia, o bem-estar do animal é definido por parâmetros de conforto físico e psicológico mínimos, limitados pelos interesses do agronegócio. Então, água, comida, abrigo e espaço, tudo é “melhorado” para os animais, desde que representem melhora na qualidade das carnes, dos ovos, da lã e do leite, e não solapem os lucros da produção.

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Portanto, quando se ouve a expressão “bem-estar” vinda de alguém que vive da exploração dos animais, ouve-se algo como “estado de conforto mínimo para o animal”. Não é o que se costuma propagandear para incentivar as pessoas a comprarem esses produtos finais.

Na psicologia animal, o bem-estar é definido pelo estado físico do animal, integridade do corpo e resistência psíquica e emocional às agressões sofridas pelo manejo. Os veterinários etólogos, profissionais habilitados para a observação dos comportamentos e do estado físico e psíquico dos animais, levam em consideração comportamentos que o animal pode ter quando vive livremente e os comparam com os que o animal manejado tem. A partir disso admitem que o “bem-estar” do animal foi violado, ou não.

Hoje, a maioria dos animais explorados e mortos para consumo humano, especialmente os suínos, as aves, os vitelos e as vacas usadas para extração do leite, vivem completamente manejados, mesmo que os espaços do confinamento sejam algumas vezes maiores.

O confinamento é a condição básica de todos os animais manejados para abate ou extração de leite e ovos. Os animais criados soltos são raros. E a vida desses é usada para se fazer a propaganda de tudo o que deriva dos outros, criados e mortos em confinamento. Isso engana as consumidoras e consumidores.

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OAB em Taubaté e Caçapava vão fortalecer os Direitos Animais na região

O Vale do Paraíba agora terá pela primeira vez, unidades da OAB de Defesa Animal, o surgimento dessas unidades em Taubaté e Caçapava é um passo histórico e importante para o movimento animalista na região, que agora será mais forte com esse aporte jurídico.

A comissão de proteção e defesa animal da OAB de Taubaté (SP) trata de denúncias, orientação e intermediação de conflitos extrajudiciais e possui a finalidade de coletar e divulgar informações acerca de maus-tratos, visando à efetivação de medidas que auxiliem a resolver e a evitar o sofrimento dos animais.

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Em Taubaté (SP), a OAB de Defesa Animal será presidida pela advogada Drª Pâmela Cristina Feliciana e pelos membros Dra. Carla Lopez Lobão, Dra. Thais Dias Pires, Dra. Katherine Lorenzoni Rodrigues, Dr. Jeremias dos Santos Gutierrez, Dr. Flávio Corrêa Leite, Dr. Carlos Alexandre Ribeiro e Dr. Rafael Zamboni.

Para permitir uma comunicação ágil, foi criada uma página no Facebook, onde têm sido postadas várias questões acerca da legislação pertinente, bem como sobre fatos noticiados pela imprensa a respeito das crueldades que têm sido cometidas.

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